- 2 buah tomat hijau
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1-2 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Masakan Serba Tempe yang Menyehatkan, Dijamin Mantul dan Bikin Suka Makan
BACA JUGA:Serba Serbi Festival Tabut 2024, Mulai dari Berburu Jajanan hingga Bermain Wahana Pasar Malam
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng potongan ikan gabus hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau menggunakan blender atau cobek.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. tambahkan garam dan gula, aduk rata.
- Setelah sambal matang, masukkan ikan gabus yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga ikan terbalut sambal.
- Angkat dan sajikan Ikan Gabus Sambal Ijo dengan nasi hangat.
2. Resep Sop Ikan Gabus
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Sempol Ayam Jajanan Nikmat yang Praktis Dibuat, Ini Resepnya
BACA JUGA:3 Resep Kue Enak Berbahan Dasar Cokelat, Ada Varian Nagasari hingga Bolu Kukus