7. Tuang santan dan sedikit air jika perlu. Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap.
8. Sajikan Jengkel Kelio selagi hangat dengan nasi putih.
3. Garang Asem Ayam
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging ayam, potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
BACA JUGA:Kado Istimewa HUT ke-79 RI, Bengkulu Capai Universal Health Coverage 100 Persen
BACA JUGA:Pasangan Selingkuh dan Berzina, Haruskah Dipertahankan? Ini Penjelasan Buya Yahya
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 200 ml santan
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan kecap asin
- Garam dan gula pasir secukupnya