Penggemar Buah Durian Harus Tahu, Ini 5 Perbedaan Durian Musang King dengan Durian Monthong

3. Tercium dari Aroma dan Bau

Pada buah durian Musang King diketahui memiliki aroma yang kuat dan juga khas, namun aroma pada umumnya dianggap lebih lembut dan kurang tajam dibandingkan dengan jenis buah durian Monthong.

BACA JUGA:Durian Gundul Tanpa Duri: Varietas Durian Khas Lombok

4.  Dari Rasa dan Tekstur Daging

Pada buah durian Musang King mempunyai daging yang lebih lembut dan sedikit berminyak, memiliki rasa yang manis dan gurih yang dominan membuatnya menjadi favorit untuk kebanyakan orang. 

Sedangkan buah durian Monthong mempunyai daging yang lebih padat dan berserat, memiliki rasa yang lebih kompleks dan sedikit lebih pahit dibandingkan dengan buah durian Musang King.

BACA JUGA:Sering Diabaikan, Berikut Cara Membuat Olahan Keripik dari Biji Durian

5. Memiliki Kandungan Gula dan Minyak

Pada buah durian Musang King memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dan memiliki kandungan minyak yang lebih rendah. Kandungan gula yang tinggi memberikan rasa manis yang khas pada buah durian Musang King.

Sedangkan pada buah durian Monthong mempunyai kandungan minyak yang lebih tinggi dan memberikan tekstur yang krem dan juga kenyal.

Nah itulah tadi 5 perbedaan dari buah durian Musang King dan buah durian Monthong. Semoga informasi ini bermanfaat.

Sumber: