3 Masakan Berkuah Khas Nusantara yang Menggiurkan, Ini Resep Membuatnya

- 3 buah kepala ikan kakap segar.

- 1 buah jeruk nipis, peras airnya.

- 2 buah tomat merah, masing-masing belah empat.

- 2 lembar daun jeruk.

- 2 lembar daun salam.

- 2 batang serai, memarkan.

- 2 cm lengkuas, memarkan.

- 2 cm jahe, memarkan.

- 5 buah cabai rawit, utuhkan.

- Bawang merah goreng, secukupnya.

- Minyak goreng, secukupnya.

Bumbu Halus:

- 3 siung bawang putih.

- 2 butir kemiri.

- 2 cm kunyit.

Sumber: